私はこれまでうなぎのブニブニした皮があまり好きではありませんでしたが、
駿河さんのうなぎを食べて驚きました。皮が薄いのであのブニブニした
食感がまったくなくカリっとした食感が最高でした。
皮が薄いだけでこんなに変わるものなのですね。
これを機にうなぎがもっと好きになりました。

初めて注文させて頂きましたが、うなぎはあっさりしながらも味は濃厚で
満足できるうなぎでした。併せてたれがものすごくおいしかったです。
いつも購入しているうなぎについているたれは味がこってりして、
うなぎを食べているというより、たれを食べている感じでした。
うなぎがおいしい事はもちろん、たれにもこだわりを持っている事が
食べてみてよく分かりました。

私は昔から手巻きすしが大好きでした。
インターネットでうなぎずし駿河を知り『手巻き』がありましたので、
はじめは『どうなんだろう？』と興味本位で注文してみました。
手巻きが届いて、口にした時の事は今でもよく覚えています。
今まで食べたことのあるうなぎのまきずしとは、まったく違う食べ物でした。
まず、お米はしそやいろいろ(全部はわかりません、ごめんなさい)入っており、
あっさりして大変おいしい！うなぎはふっくらしていて食感も最高で、
このオリジナルのシャリと本当によく合います。
子供も『おいしい！』と家族みんなに人気です。
料金も安く、数もちょうどいいのでまた注文させて頂きます。

これまで、いろいろ食べて来ましたが『駿河』の一本寿司はダイナミックな
うなぎに、一風変わったシャリ。実はしゃりが普通のシャリの一本寿司は
以前に食べた事がありましたが、シャリに甘みやしその香りが加わり、
本当によくできていると思います。
私は、一人暮らしで自炊をしておりますが、月に一回はこの一本寿司と
日本酒で自分にご褒美を上げています。